摘自《遼寧日報》
沈陽市堅持以保障和改善民生為出發(fā)點，多措并舉提升食品安全監(jiān)管能力和保障水平，全力創(chuàng)建國家食品安全示范城市。目前，市民食品安全滿意度達到83.05%，食品檢驗量連續(xù)3年達到6份/千人，農(nóng)獸藥殘留檢驗量達到3份/千人，食品安全評價性抽樣連續(xù)達到99%以上。
沈陽市鼓勵引導食品領域科技創(chuàng)新，構建“政研學產(chǎn)用”多元主體參與的食品安全科技創(chuàng)新體系，圍繞糧食安全等重要領域開展技術攻關和應用示范。用前資助方式落實科研項目最高給予50萬元補助政策，激發(fā)創(chuàng)新活力。同時，持續(xù)加大對食品安全科技創(chuàng)新項目的扶持力度和經(jīng)費投入，2018年以來，累計協(xié)調安排市本級財政資金1190.5萬元，帶動社會研發(fā)投入8024.2萬元，實現(xiàn)直接新增產(chǎn)值4.5億元。
沈陽市打造食品安全網(wǎng)格化智慧監(jiān)管模式，由1個綜合監(jiān)管網(wǎng)格、13個指揮調度網(wǎng)格、181個查辦處置網(wǎng)格、2209個專業(yè)片區(qū)網(wǎng)格組成的四級網(wǎng)格，實現(xiàn)對全市食品生產(chǎn)企業(yè)、銷售單位、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場等8個業(yè)態(tài)、11.8萬家經(jīng)營主體監(jiān)管全覆蓋，全市學校食堂實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率100%。各級網(wǎng)格實施標準化工作舉措，對檢查數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，形成監(jiān)督檢查、數(shù)據(jù)分析、問題導向、整治提升的食品安全監(jiān)管工作閉環(huán)。
為構建食品安全社會共治體系，形成社會共治合力，沈陽市加強食品安全志愿者、食品安全協(xié)管員、食品安全社會監(jiān)督員等隊伍建設；在全國首創(chuàng)實施“百千萬”調查工程，聚焦人民群眾的食品安全需求開展問卷調查，為全市各級食品安全監(jiān)管部門做好源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、監(jiān)督抽檢、執(zhí)法檢查等靶向性工作措施提供依據(jù)；推進食品安全責任險多元化參保，全市在營餐飲單位參保5.51萬戶，參保率達100%。
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